การเก็บรักษากระเทียมด้วยวิธีการถนอมอาหาร
วิธีการใช้ประโยชน์ของกระเทียมโทนดอง
ใครชอบอาหารทะเลห้ามพลาดเมนูปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย สูตรจาก คุณบูตะ กะ กิมจิ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใส่ทั้งปลาหมึกและหมูบดลงผัดกับกระเทียม รากผักชี และพริกไทยโขลก ใครได้ชิมต้องติดใจแน่นอนค่ะ
ปลอกเปลือกไข่ต้มได้สวยเนี้ยบแถมง้ายง่าย
เคล็ดลับต้องจด! วิธีเจียวหอมแดง หอมเจียว ให้เหลืองสวย กรอบนาน เก็บได้เป็นเดือน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ปลากระป๋องทอดกระเทียม เมนูง่าย ๆ จากปลากระป๋อง
กระเทียมโทนดองมีรากฐานที่สืบทอดมาจากวัฒนธรรมและประเพณีของชาวจีน ซึ่งมีความเชื่อว่ากระเทียมโทนดองมีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ และใช้ในการบำบัดทางการแพทย์อย่างกว้างขวาง ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ของอาหารจีน กระเทียมโทนดองมีบทบาทสำคัญในการเตรียมอาหารและใช้ในการเพิ่มรสชาติในอาหารแบบต่าง ๆ
การบริโภคกระเทียมโทนดองสามารถช่วยในการลดการเกิดอาการเจ็บคอได้หรือไม่?
กระเทียมฤดูกาลใหม่จะมีรสชาติที่อ่อนกว่ากระเทียมทั่วไปและสามารถใช้แทนหัวหอมใหญ่หรือต้นหอมในการทำอาหารได้
เก็บรักษากระเทียมให้ห่างจากแสงแดดหรือความชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กระเทียมมีหน่องอกออกมา
หากต้องการเก็บรักษากระเทียมไว้ในตู้เย็น ให้หั่นหรือสับกระเทียมแล้วใส่ในภาชนะที่มีฝาปิด โดยสามารถเก็บรักษาได้ระยะหนึ่ง แต่หากเป็นไปได้ให้ใช้กระเทียมให้หมดโดยเร็วที่สุด
ใช่, กระเทียมโทนดองมีสารสำคัญที่ช่วยในการผ่อนคลายและลดความเครียดในร่างกาย
ใครเป็นสายตุน ต้องเซฟเก็บไว้ดูเลย อ้อเอาวิธีเก็บผักง่ายๆ ที่ช่วยยืดอายุมาฝากกัน ถ้าเรารู้วิธีเก็บ ผักบางชนิดอยู่ยาวข้ามเดือนไปเลยค่ะ วิธีปอกกระเทียมโทน จะเก็บผักให้สดนานกล่องถนอมอาหารก็มีส่วนมาก อ้อเลือกใช้เป็นกล่องถนอมอาหาร ปราศจากสารก่อมะเร็ง ป้องกันเชื้อแบคทีเรีย และป้องกันอากาศเข้าสู่ภายในได้ดี ทำให้ย
คุณสามารถแขวนลำต้นกระเทียมห้อยลงมาเพื่อตากให้แห้งได้เช่นเดียวกัน